Resep membuat roti yang cocok untuk diet

Roti merupakan makanan yang memang banyak diminati kalangan masyarakat, dan ternyata untuk pembuatan roti tidaklah sulit karena menggunakan bahan-bahan yang banyak dijual umum, sehingga tidak perlu kesulitan untuk mencari bahan adonan untuk membuat roti. Tapi apakah kalian tau, bahwa roti mengandung banyak kadar gula yang jika dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama dapat menimbulkan beberapa penyakit yang tidak diinginkan dan berbahaya bagi tubuh diantaranya adalah diabetes karena terlalu banyak kadar dalam gula darah dan bisa berakibat pada kematian. Jika kalian tetap ingin membuat roti dan kue tanpa takut penyakit berat menyerang tubuh kalian, kami berikan beberapa resep untuk membuat roti dan kue tanpa takut menimbulkan penyakit:

Roti Tawar Gluten Free
Untuk kalian yang ingin membuat roti tawar sendiri tanpa takut mengandung kadar gula yang tinggi, kalian bisa menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 210gr Tepung beras
• 70gr Tapioka
• 40gr Maizena
• 3 Butir telur
• 40ml Gula singkong
• 200ml Air
• 4gr Ragi
• 8gr Psyllium husk
• 1sdm Coconut oil
• ½ sdt Vanilla paste
• ¼ sdt Garam

Untuk cara pembuatannya, kalian bisa masukkan gula singkong, telur, dan air kedalam bowl Ecohome Stand Mixer Pro lalu masukkan juga bahan kering dan aduk menggunakan Stand Mixer Pro. Jika adonan sudah mengental, kalian bisa langsung masukkan kedalam loyang dan jangan lupa berikan baking paper didalam loyang.

Tahap pemanggangan, kalian bisa gunakan oven listrik dari Ecohome, atur suhu 180-190 derajat dan jangan lupa panaskan terlebih dahulu oven yang ingin kalian gunakan dan atur api atas bawah selama 40 menit. Jika sudah, kalian bisa dinginkan roti tawar dan potong sesuai bentuk roti tawar yang kalian inginkan.

Kue Lekker (Gluten Free)
Siapa yang suka dengan jajanan masa kecil yang satu ini? Kue lekker merupakan salah satu cemilan yang banyak disukai oleh masyarakat karena teksturnya yang renyah dan memiliki rasa yang manis, sehingga banyak disukai oleh masyarakat. Untuk bahan-bahan pembuatannya, kalian bisa siapkan bahan-bahan berikut:

• 220g Tepung Beras
• 180g Gula Halus
• 80g Maizena
• 1sdt Baking soda
• 1sdt Garam
• 2 Butir telur
• 440ml Susu cair

Untuk cara pembuatannya, kalian bisa masukkan semua bahan kedalam bowl Ecohome Stand Mixer Pro dan aduk semua bahan hingga rata, kalian bisa sesuaikan speed dengan kebutuhan kalian. Jika semua bahan sudah tercampur rata, siapkan teflon dan panaskan terlebih dahulu, lalu tuang adonan dengan tipis diatas Teflon agar menjadi renyah, untuk bagian isian kalian bisa megisi sesuai selera seperti cokelat, pisang, dan keju dan diamkan hingga adonan bawah berwarna kecokelatan. Jika sudah, kalian bisa lipat adonan agar isian tertutup dan biarkan beberapa menit agar matang merata. Jika sudah matang, kalian bisa langsung nikmati kue lekker.

Ecohome Stand Mixer Pro sangat membantu bagi kalian yang suka baking, produk ini sangat membantu karena dengan fitur yang diberikan, diantaranya Stand Mixer Pro memiliki fitur touch screen yang mempermudah penggunanya agar disaat tangan kotor terkena adonan, masih tetap bisa mengatur fungsi dari stand mixer, dan didalam fitur tersebut Ecohome Stand Mixer Noble memiliki fungsi untuk mengatur speed serta memiliki timer yang bisa digunakan untuk mengatur kapan stand mixer berhenti mengaduk tanpa perlu kalian cek berulang kali jika sedang mengaduk adonan. Ecohome Stand Mixer Pro juga memiliki kapasitas bowl yang sangat besar yaitu 8L yang bisa kalian gunakan untuk mengaduk adonan dalam jumlah banyak.