Membuat adonan kue 3 loyang sekaligus dengan Stand Mixer Pro

Banyak sekali pengusaha-pengusaha di bidang baking yang sedang berkembang di era saat ini, seperti pengusaha roti, kue, atau bahkan para penikmat roti dan kue yang ingin mencoba membuat sendiri dan mencoba untuk baking. Salah satu peralatan yang dibutuhkan untuk baking adalah mixer, yang berfungsi sebagai alat untuk mengaduk bahan masakan yang ingin dijadikan adonan untuk membuat kue dan roti, tetapi mengaduk adonan dengan mixer biasa sangat melelahkan karena kalian harus memegang mixer untuk mengaduk adonan, sehingga saat ini tercipta stand mixer yang gunanya untuk membantu para pengusaha dan pecinta baking untuk mengaduk adonan tanpa harus memegang mixer. Kalian hanya perlu menyampurkan bahan-bahan yang ingin kalian jadikan adonan, lalu hanya perlu menekan tombol pada stand mixer dan adonan akan teraduk dengan sendirinya tanpa perlu kalian pegang dan pada Ecohome Stand Mixer Professional Series kalian mendapatkan fitur timer, sehingga kalian tidak perlu menunggu adonan mengembang, hanya perlu kalian tinggalkan hingga timer berhenti maka stand mixer juga akan berhenti bekerja. Berikut kami berikan beberapa resep untuk membuat roti yang bisa diadon langsung oleh Stand Mixer Pro dengan jumlah besar:

Membuat roti

Untuk kalian yang ingin mencoba membuat roti, kalian bisa campurkan 350gr terigu protein tinggi, 2 sendok makan gula pasir, 1 susu bubuk, 1 buah telur, 100ml air hangat dan 1 sendok teh ragi. Lalu masukan bahan-bahan tersebut kedalam bowl mixer yang sudah disediakan, untuk penggunaan dengan Ecohome Stand Mixer Pro kalian bisa melebihkan takarannya hingga 3 kali lipat, karena mixer ini bisa mengaduk adonan hingga 2,5 kilogram adonan basah, sehingga mixer ini sangat kuat untuk kalian yang ingin membuat roti dengan jumlah yang cukup besar. Setelah itu aduk adonan yang sudah kalian taruh kedalam bowl hanya dengan menyentuh tombol yang ada pada stand mixer, karena Ecohome Stand Mixer Pro memiliki tombol full touch screen yang bisa mempermudah penggunanya saat kesusahan dikarenakan tangannya terkena adonan. Silahkan tuangkan air sedikit demi sedikit dengan kondisi mixer sedang bekerja secara perlahan dan adonan setengah kalis, dan jika sudah selesai kalian hanya perlu diamkan adonan selama 45 menit dengan menutup adonan yang ada didalam bowl dengan kain bersih. Silahkan bentuk roti sesuai selera sebelum memasukannya ke oven dan jangan lupa mengoleskan margarin pada adonan agar tidak lengket dan hasil roti menjadi sempurna.

Membuat kue bolu

Bagi kalian yang ingin mencoba membuat kue, ternyata sangat mudah. Kalian hanya perlu mencampurkan bahan-bahan diantaranya campurkan 2 butir telur, 5 sendok makan gula pasir, dan setengah sendok teh SP kedalam bowl mixer, lalu gunakan speed tinggi hingga adonan mengembang. Kalian boleh melebihkan takaran sesuai kebutuhan karena Ecohome Stand Mixer Pro mampu mengaduk adonan berat hingga adonan menjadi tetap sempurna. Kemudian masukan tepung, cokelat bubuk, maizena serta baking powder kedalam adonan sebelumnya dan gunakan speed sedang hingga adonan tercampur dengan merata. Terakhir silahkan masukan susu kental manis, setengah sendok teh vanili dan minyak goreng dan aduk hingga merata. Setelah itu tuangkan pada loyang yang sudah dioleskan dengan margarin dan silahkan panggang adonan yang sudah tercampur.

Ecohome Stand Mixer Pro memiliki kelebihan yang sangat jarang dimiliki oleh mixer lainnya, karena Ecohome Stand Mixer Pro bisa mengaduk adonan hingga 3 kali lipat dibanding dengan mixer biasanya, sehingga kuat mengaduk adonan hingga 2,5 kilogram adonan tanpa harus takut mesin dari mixernya rusak, karena Ecohome Stand Mixer Pro memang diciptakan untuk mengaduk adonan yang cukup berat. Ecohome Stand Mixer Pro juga dilengkapi dengan 3 alat pengaduk yang bisa kalian gunakan sesuai kebutuhan, diantaranya ada dough hook, beater, dan whisker yang bisa digunakan sesuai tingkat berat dari adonan yang kalian buat. Ecohome Stand Mixer Pro juga memiliki timer yang bisa mempermudah penggunanya tanpa harus memantau hasil adonan, sehingga penggunanya bisa mengatur timer sesuai kebutuhan adonan, dan memiliki 10 kecepatan perputaran mixer hingga 21.000 rpm tanpa berisik sehingga tidak mengganggu saat digunakan. Selain itu, Ecohome Stand Mixer Pro memiliki fitur touch screen yang bisa sangat membantu para pecinta baking yang biasanya tangannya terkena adonan, dan sangat terbantu karena tidak perlu memutar speed, hanya perlu menyentuh tombol yang ada pada mixer.