Bikin gorengan tanpa meningkatkan kolestrol pada tubuh

Gorengan merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit masyarakat karena rasanya yang enak dan renyah. Makanan yang digoreng menggunakan minyak bisa memiliki tingkat kerenyahan yang lama tetapi terlalu banyak mengkonsumsi makanan berminyak sangat berdampak buruk untuk kesehatan tubuh. Konsumsi minyak terlalu banyak dapat mengakibatkan beberapa penyakit diantaranya adalah penyakit berat seperti penyakit jantung, kolestrol, dan diabetes karena konsumsi minyak terlalu banyak bisa mengakibatkan lemak yang mengendap dalam tubuh. Dengan mengurangi konsumsi minyak, kalian justru akan menghindari beberapa penyakit tersebut, berikut kami berikan beberapa masakan yang digoreng tanpa minyak dan tetap enak untuk dikonsumsi:

Potato Wedges

Bahan:

• Kentang

• Baking Soda

• Garam

• Lada Hitam

• Bubuk Oregano

Untuk kalian yang suka makanan berbahan dasar kentang, kalian bisa bikin salah satu resep ini karena rasanya yang enak dan gurih. Potato wedges merupakan makanan dari kentang yang dipotong dan dibumbui dan dimasak dengan suhu panas. Kalian hanya perlu menyiapkan kentang utuh dan memotong kentang tersebut sesuai selera, lalu rendam kentang dengan baking soda dan garam, setelah itu bumbui kentang dengan garam, lada hitam, dan oregano. Setelah kentang dibumbui secara merata, kalian hanya perlu memasukan kentang kedalam air fryer dan tunggu hingga berwarna kecokelatan atau kurang lebih 20 menit dengan suhu 180 derajat. Jika sudah matang, kalian hanya perlu menaburi dengan bawang putih yang sudah digoreng dan potato wedges bisa langsung kalian nikmati.

Garlic Parmesan Chicken Wings

Bagi kalian yang menyukai makanan dengan bahan dasar sayap ayam, kalian bisa coba resep berikut karena cara pembuatannya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Siapkan

Bahan:

• 500gr sayap ayam

• 10 siung bawang putih dan dipotong dadu

• 70gr salted butter

• 2 buah cabai rawit dan potong kecil

• 1 sdt garam

• 1 sdt lada

• 1 sdt bawang putih bubuk

• 1 sdt bawang bombay bubuk

• 2 sdm minyak zaitun

• Keju parmesan

Untuk cara pembuatannya cukup mudah, kalian hanya perlu campurkan minyak zaitun, garam, lada, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay lalu aduk rata dan olesi pada sayap ayam hingga merata. Setelah itu langsung masukan ayam kedalam air fryer dan set suhu 200 derajat dan masak selama 30 menit. Dengan menggunakan Ecohome Cubic Airfryer kalian tidak perlu membolak balik sayap ayam karena air fryer ini memiliki api atas dan bawah yang bisa membuat masakan matang merata dan sempurna. Untuk bumbu yang akan menyelimuti sayap ayam, kalian bisa panaskan salted butter lalu masukkan bawang putih dan cabai, lalu masak hingga sedikit kecokelatan dan pisahkan bawang putih dan cabai dengan butter. Jika sudah, kalian bisa masukkan sayap ayam yang sudah matang kedalam adukan bumbu bawang putih dan cabai yang tadi sudah dibuat dan garlic parmesan chicken wings siap untuk kalian nikmati.

Ayam Goreng Tepung
Siapa yang menyangka kalau ayam goreng tepung ternyata juga bisa digoreng menggunakan air fryer tanpa harus deep fried? Kalian hanya perlu membumbui ayam dengan bahan berikut:

• Susu cair

• Bawang putih bubuk

• Lada bubuk

• Totole

• Cabai bubuk

• Garam

• Tepung ayam goreng kemasan

Setelah itu marinasi ayam dengan bumbu diatas yang sudah disatukan kecuali tepung, setelah dimarinasi dan didiamkan dalam kulkas kurang lebih 3 jam, kalian bisa membalut ayam yang sudah dimarinasi tersebut dengan tepung ayam goreng. Tahap terakhir kalian hanya perlu memasukkannya pada air fryer dengan suhu 190 derajat selama 10 menit dan ayam akan matang dengan sempurna karena Ecohome Cubic Airfryer memiliki api atas bawah serta memiliki kipas didalam air fryer, dan setelah ayam matang kalian bisa langsung menikmatinya.

Dengan resep diatas, kami tidak menggunakan minyak agar kolestrol pada tubuh tetap terjaga dan kesehatan tubuh akan tetap aman tanpa memikirkan penyakit yang akan timbul karena adanya minyak pada makanan dan tentunya menggoreng menggunakan air fryer sama enaknya dengan menggunakan minyak dan tingkah kerenyahan akan jauh lebih lama karena tidak ada minyak yang mengendap pada makanan.