5 Resep makanan sehat dengan Hand Blender

Hand Blender merupakan salah satu alat yang biasa digunakan untuk mengaduk adonan-adonan ringan dan bisa digunakan untuk membuat berbagai macam saus dan bumbu. Dengan menggunakan hand blender, kalian bisa membuat berbagai macam makanan yang membutuhkan bahan makanan yang harus dihaluskan. Untuk kalian yang ingin mencoba membuat berbagai macam makanan dan membutuhkan bahan halus, kami berikan beberapa resep untuk membuat makanan sehat dan enak untuk dikonsumsi.

Sup Kentang Halus
Untuk kalian yang ingin mencoba membuat sup dengan mudah, kalian bisa menyiapkan bahan-bahan berikut ini untuk membuat sup:

Kentang

Labu

Kaldu bubuk

Bawang putih

Bawang bombay

Cara membuatnya kalian hanya perlu menghaluskan kentang dan labu, masukan kentang dan labu kedalam bowl hand blender yang sudah disediakan dan gunakan pisau blender untuk menghaluskannya. Setelah itu masukkan kentang dan labu yang sudah halus kedalam panci dan tambahkan air dan kaldu, setelah itu kalian bisa tambahkan bawang putih dan irisan bawang bombay ke dalam sup yang sudah ada didalam panci agar rasa dan aroma dari sup tersebut lebih wangi dan lebih enak untuk  dinikmati.

Kesehatan dari sup ini juga sangat baik untuk tubuh, karena mengandung kentang yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak dan bisa menjadi pengganti nasi karena kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat. Lalu pada sup ini juga mengandung labu yang memiliki fungsi untuk melancarkan pencernaan karena mengandung serat dan air yang baik untuk kelancaran pencernaan. Labu juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, folat dan zinc sehingga dengan adanya kandungan zat tersebut akan berperan penting untuk peningkatan daya tahan tubuh manusia.

Mayonaise
Mayonaise merupakan salah satu bahan makanan yang biasa digunakan untuk melengkapi makanan yang sudah matang. Kalian bisa membuat mayonnaise sendiri dengan menggunakan bahan-bahan berikut:

Kuning telur

Minyak

Untuk cara pembuatannya sangatlah mudah, kalian hanya perlu mengocok telur hingga berbusa dan perlahan masukan minyak kedalam adukan mayonnaise yang sedang kalian aduk secara perlahan dan mayonnaise bisa langsung kalian nikmati.

Manfaat lain dari mayonnaise dalam tubuh adalah bisa meningkatkan kesehatan jantung karena adanya lemak tak jenuh ganda yang berdampak positif pada kesehatan jantung.

Selain baik untuk jantung, mayonnaise juga bisa merawat kulit dan rambut karena asam lemak dan kuning telur yang di temukan didalam mayonnaise, memiliki fungsi untuk menghidrasi dan memberikan nutrisi pada rambut. Kalian juga bisa menggunakan mayonnaise sebagai masker rambut untuk membuat rambut jauh lebih terawat.

Banana Muffin
Banana muffin merupakan salah satu kue yang berbahan dasar pisang yang diolah dan mudah untuk dijadikan kue. Bahan-bahannya pun sangat mudah:

3 buah pisang

190gr tepung terigu

100gr gula pasir

1 butir telur

75gr minyak

1 sdt baking powder

1 sdt baking soda

1/3 sdt garam

¼ sdt vanili bubuk

Aduk rata pisang, telur, gula, garam, vanili dan minyak goreng menggunakan whisker. Setelah sediakan mangkok berisikan bahan kering seperti tepung dan buat lubang ditengahnya, lalu tuang adonan basah dan aduk dengan spatula hingga tercampur dan lembab. Tuang adonan kedalam cup muffin dan langsung kalian masukan ke oven kurang lebih 30 menit hingga matang.

Lumpia Pisang Cokelat
Makanan yang satu ini sudah umum di Indonesia, karena memiliki rasa yang enak antara perpaduan manis dan gurih yang menyatu. Kalian hanya memerlukan bahan-bahan seperti:

200gr tepung terigu

550ml air

Garam

1 butir telur

1 sdm mentega cair

Kalian bisa membuat bahan diatas untuk kulit dari lumpia, hanya dengan memasukan tepung dengan mentega cair, dan juga masukan 1 butir putih telur dan 550ml air kedalam wadah, lalu gunakan hand mixer untuk mengocok adonan yang sudah kalian sediakan. Siapkan Teflon untuk membuat kulit lumpia kalian sendiri dan masukan adonan cair yang sudah tercampur diatas Teflon dan jika kulit lumpia Sudha matang kalian bisa angkat kulit tersebut. Untuk bagian isian, kalian bisa memasukan pisang dan meses cokelat kedalam kulit lumpia dan goreng hingga berwarna kecokelatan.

Bakpao Cokelat
Bagi kalian yang menyukai bakpao, saat ini kalian bisa membuatnya sendiri dengan cara yang sangat mudah. Kalian bisa menyiapkan bahan berikut ini:

500gr terigu khusus pao

6sdm gula pasir

1 bungkus fermipan

100gr mentega putih

250ml air hangat

Dan meses secukupnya

Campurkan air hangat, gula pasir, dan ragi kedalam gelas takar dan aduk rata hingga berbuih. Lalu siapkan terigu dan mentega lalu gunakan hand mixer untuk mengocok adonan dan tambahkan bahan biang dan kocok hingga kalis. Setelah itu bentuk adonan sesuai selera dan isi adonan dengan cokelat dan diamkan adonan hingga mengembang. Dan jika sudah, kalian bisa langsung kukus bakpao dan tunggu hingga matang.